コーヒー豆の感想

美味しいコーヒーを求めて! 「スターバックス®︎ クリスマスブレンド ブロンドロースト 2018ver」の感想

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あっという間に12月に突入し、クリスマスというよりもはや年末だなぁ、という気分になってきましたね。
新しい年号は何になるんだろ。

前回の記事でスターバックス®︎クリスマスブレンドを紹介しましたので、今回の記事では「スターバックス®︎クリスマスブレンド ブロンドロースト 2018年版」の書いていきたいと思います。

スターバックスのクリスマスブレンドは毎年3種類発売されており、前回紹介したクリスマスブレンドは一番ポピュラーなコーヒー豆です。
今回紹介する「クリスマスブレンド ブロンドロースト」は3種類の中で唯一浅煎りのコーヒーで、あまり濃いコーヒーが得意ではない方にオススメのコーヒーです。

実際飲んでみるとあっさりした中にも複雑な感じがあり、とても面白いコーヒーでした!
それほど高いコーヒーでもないので、日替わりコーヒーで出ている店舗を発見したらぜひお試しいただければと思います。

前回の記事はこちら

美味しいコーヒーを求めて! 「スターバックス®︎ クリスマスブレンド 2018ver」の感想

公式情報 


名称:スターバックス® クリスマス ブロンド ロースト
生産地:マルチリージョン
加工法:水洗式/半水洗式
ロースト:ブロンドロースト(浅煎り)
酸味:MEDIUM
コク:LIGHT

キーワード:Soft Spices(ソフトなスパイス感)& Sweetness(甘みのある)

相性のよいフレーバー:焼きリンゴ, 洋ナシ, オールスパイス, ナツメグ, ジンジャー

スターバックス公式ホームページより

今年も例年と変わらずエイジドされたスマトラのコーヒー豆が使われています。
パッケージは星だと思うのですが、ヒトデにしか見えない笑

 

感想


まずは全体的な感想。
前回の記事で感想を書いた、「スターバックスクリスマスブレンド」に比べるとかなりさっぱり目の味わい。
クリスマスで食べる濃厚な甘みのお菓子に合わせるには少し物足りないかもしれませんが、さっぱりめのフルーツタルトなどに合わせるには最高だな!と思いました。

また、抽出器具ごとにいろいろな味わいを感じさせてくれるコーヒーで、酸っぱめのりんごのような酸味から柔らかい甘みまでいろいろな味わいを感じさせてくれます。
エイジドスマトラもブレンドされているので複雑さも少し持っている面白いコーヒーでした。

エイジドコーヒーに関しては前回の記事に詳しく書いたので、ぜひご参考にしていただければと思います。

それでは、コーヒー器具ごとの感想を書いていきます。

 

ペーパーフィルター

ペーパーフィルターはかなり酸味を感じる味わいに仕上がります。
ただ、もちろん嫌な感じのする酸味ではなく、少しすっぱいりんごのような爽やかで美味しい酸味を感じさせてくれます。

そのためすごく爽やかなコーヒーに仕上がり、飲んだ後に胃のもたれや変な苦味が口に残ることがなく、朝一でコーヒーを飲みたいときやどうしてもカフェインが必要な夜におすすめです。

ペーパーフィルターにお湯を入れたときに感じる香りもすごくよく、夜間の作業の時などに欲しいな!と思えるコーヒーです。

 

ソロフィルター

ソロフィルターはほんのりと甘さを感じさせてくれる仕上がりになりました。
キーワードにある甘みのある、を一番感じることができる淹れ方でした。

飲みやすい温度になると酸味もしっかり感じることができ、複雑で美味しいコーヒーに仕上がります。

ソロフィルターについてはこちらから

おすすめのコーヒー器具 スターバックスのソロフィルターがすごく便利で美味しい!

 

コーヒープレス

コーヒープレスが一番しっかりと甘み、酸味、スパイス感を感じることができる仕上がりになります。

しっかりめの味に仕上がるので、しっかりとした甘みがあってドライフルーツが入っているお菓子ともとても相性がいいのではと思う味わいでした。
バターレーズンサンドとか結構合うかもしれません。

個人的に今回一番美味しく仕上がったなと思った淹れ方が、このコーヒープレスでした。

コーヒープレスの勧め 〜コーヒー豆本来の味を楽しめる素晴らしい器具〜

 

まとめ


今回の記事ではスターバックス クリスマスブレンド ブロンドローストについて書いてきました。

スターバックスからクリスマスに発売されるコーヒー豆3種の中では少し異色のさっぱり感を感じるコーヒー。
けれど、複雑さやちょっとしたスパイス感も味わえるコーヒー豆なので、オススメのコーヒーでした。

クリスマスシーズンの朝にぜひオススメしたいコーヒーです。

他2つのクリスマスブレンドの感想も書いていますので、ぜひご覧いただければ嬉しいです。

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