アメリカで初開催！日本発のコーヒー大会「Origami Cup」がヒューストンに上陸
Origami Cupとは？
Origami Cupは、日本で生まれた人気コーヒードリッパー「Origami Dripper」を使用したコーヒー抽出の腕を競う大会です。
2023年に東京で初めて開催され、昨年は岐阜県土岐市で行われました。そして2025年、ついに海を渡ってアメリカ・ヒューストンでの開催が決定しました。
大会の概要
- 参加者：18名のコーヒープロフェッショナル
- 場所：ヒューストン（1120 Naylor St）
- 日時：2025年4月22日
- 主催：Slow Pour Supply（ヒューストンのコーヒー用品小売店）
競技内容
- 参加者には300グラムのコーヒー豆が、原産地を明かさずに渡される
- 支給されたOrigami Dripperとミネラルウォーターでコーヒーを抽出し、2名の審査員にプレゼンテーションを行います
- 3ラウンド（予選、準決勝、決勝）で構成され、1日で全ての競技が行われます
賞品
- 1位：コロンビアへのオリジンツアー（Caravela Coffee提供）
- 2位：WPM ZP-1グラインダー
- 3位：Slow Pour Supplyの350ドル分の商品券1
この大会は、2023年に東京で初開催され、2024年には岐阜県土岐市で行われました。
Origami Dripperは、2019年のWorld Brewers Cupで優勝者が使用していたことで、一躍有名になったコーヒードリッパーです。
興味を持っていただけた方は、ぜひ大会をチェックしてみてください^ ^
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