アメリカで初開催!日本発のコーヒー大会「Origami Cup」がヒューストンに上陸

Origami Cupとは?
Origami Cupは、日本で生まれた人気コーヒードリッパー「Origami Dripper」を使用したコーヒー抽出の腕を競う大会です。
2023年に東京で初めて開催され、昨年は岐阜県土岐市で行われました。そして2025年、ついに海を渡ってアメリカ・ヒューストンでの開催が決定しました。
大会の概要
- 参加者:18名のコーヒープロフェッショナル
- 場所:ヒューストン(1120 Naylor St)
- 日時:2025年4月22日
- 主催:Slow Pour Supply(ヒューストンのコーヒー用品小売店)
競技内容
- 参加者には300グラムのコーヒー豆が、原産地を明かさずに渡される
- 支給されたOrigami Dripperとミネラルウォーターでコーヒーを抽出し、2名の審査員にプレゼンテーションを行います
- 3ラウンド(予選、準決勝、決勝)で構成され、1日で全ての競技が行われます
賞品
- 1位:コロンビアへのオリジンツアー(Caravela Coffee提供)
- 2位:WPM ZP-1グラインダー
- 3位:Slow Pour Supplyの350ドル分の商品券1
この大会は、2023年に東京で初開催され、2024年には岐阜県土岐市で行われました。
Origami Dripperは、2019年のWorld Brewers Cupで優勝者が使用していたことで、一躍有名になったコーヒードリッパーです。
興味を持っていただけた方は、ぜひ大会をチェックしてみてください^ ^

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