コーヒー豆の感想　タリーズコーヒー「モカジャバ」

今回の記事では、タリーズから発売されているコーヒー豆「モカジャバ」をご紹介していきます。

「モカ」はよく聞くけれど、「ジャバ」って何だろう？など、このモカジャバの味の感想から名前の由来まで、色々とご紹介していこうと思いますので、みなさんのコーヒー選びのご参考にしていただければとてもうれしいです^ ^

モカジャバってなんだろう？

それでは最初に「モカジャバ」という名前について簡単にご紹介していきます♪

「モカジャバ」という名前、実はコーヒー屋さんによって意味が異なり、こちらのようなバリエーションがあります。

• モカ（エチオピアorイエメン）とジャワ島のコーヒーのブレンド
• チョコレートソースとホイップ付きのコーヒー
• ココア入りのコーヒー

今回ご紹介するモカジャバは、1つ目の意味で、モカコーヒーとジャワ島のコーヒーをブレンドしたコーヒー、という意味で使われています^ ^

ジャワ島について

せっかくなので、ジャワ島についても軽くご紹介していきます。

ジャワ島はインドネシアの首都ジャカルタがある島で、インドネシアの全人口の約6割が住んでいるといわれる大きな島です。

ボロブドゥール遺跡やプランバナン寺院などの世界遺産があり、インドネシアの観光名所として知られています♪

こちらはインドネシアの首都ジャカルタの夜景です。どことなく横浜に似ている気がするのは僕だけでしょうかｗ

こちらがボロブドゥール遺跡の写真です。

こちらがプランバナン寺院です。とても壮大な景色ですね♪

ジャワ島のコーヒーの栽培は「ロブスタ種」がメインですが、今回のモカジャバには「アラビカ種」のコーヒー豆が使用されています。

それでは本日の本題、「モカジャバ」のご紹介に入っていきましょう^ ^

公式情報

原産地：インドネシア、エチオピア
価格：¥1,000+税 / 200g

エチオピアモカの華やかなアロマとワイニーな口当たりが特徴です。
深いボディを感じながら、くつろぎながらゆっくりと、その味わいをお楽しみください。
タリーズのコーヒー豆の中でも、特にユニークな風味を持つブレンドです。

タリーズコーヒーHPより

感想

モカジャバの感想を一言で言うと、
とてもしっかりしていて、後味にチョコレートのようなふんわりとした甘みを感じるコーヒー
でした。

しっかりとした苦みとコク、ほんのりと香るチョコレートの甘みが、ビターチョコを思わせてくれます。

また、このコーヒーを口に含んだ際に鼻から抜けるフレーバーには、紅茶のような風味も感じることができ、ビターチョコの風味と相まって、非常に魅力的でおもしろいコーヒーでした。

モカジャバに限った話ではないのですが、タリーズのコーヒー豆は抽出するときにコーヒー豆が非常に膨らむので、抽出がとても楽しいコーヒーです♪

興味を持っていただけた方は、ぜひタリーズのモカジャバ、お試しいただければと思います^ ^