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【コーヒーレビュー】スタバの『カティカティ ブレンド 2025年版』の感想|スターバックスの季節限定コーヒー

皆さん、こんにちは!
そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^

今回の記事では、スターバックスから発売された夏の季節限定コーヒーカティカティ ブレンド2025年版をご紹介していきます。

コーヒーの感想から昨年のカティカティブレンドとの違いについてもお話していきますので、みなさんのコーヒー選びのご参考になれば嬉しいです^ ^

カティカティ ブレンド

Starbucks Coffee / kanesue

カティカティ ブレンドは、毎年6月頃に発売される、スターバックスの夏の季節限定コーヒーです。

このブレンドコーヒーの「カティカティ(kati kati)」という言葉は、スワヒリ語で「~の間」や「~の真ん中」という意味で、このコーヒーが2つの隣りあった国「ケニア」と「エチオピア」のコーヒー豆がブレンドされて作られていることを表しています。

ケニアとエチオピア

kenia / marcveraart

このカティカティ ブレンドに使われているコーヒーの産地「ケニア」と「エチオピア」は、どちらもアフリカ大陸の東部に位置する国で、歴史的にも文化的にも豊かな背景を持つ国です。

ケニア

ケニアは世界有数のコーヒー生産国の一つで、高い標高と火山性土壌、理想的な気候条件を兼ね備えており、非常に高品質なコーヒーを生産する国として知られています。

ケニアのコーヒーは、その独特の酸味とフルーティーな香りで多くのコーヒー好きから愛されていて、特にスペシャルティコーヒー市場でとても人気がある産地の一つです。

エチオピア

Hawasa Ethiopia / j-sav

エチオピアはコーヒー発祥の地とされている国で、エチオピアのヤギ飼いカルディが、ヤギが赤いベリーを食べて元気になったことに気がつき、これがコーヒーの発見につながったと言われています。
※諸説あります。

カティカティブレンドに使用されているエチオピア産コーヒーは、「乾燥式(ナチュラル)」で精製されており、フルーティーで鮮やかな味わいが楽しめます。

コーヒーの産地「ケニア」と「エチオピア」についてはこちらの記事で詳しく解説していますので、興味のある方は是非ご覧ください^ ^

公式情報

スターバックス® カティ カティ ブレンド
シングルオリジン/ブレンドブレンド
生産地マルチリージョン
生産国エチオピア、ケニア
加工法水洗式/乾燥式
ローストBLONDE
酸味MEDIUM
コクMEDIUM
キーワードNOTES OF GRAPEFRUIT, HONEYSUCKLE & RED BERRIES(グレープフルーツや赤いベリーを思わせる風味)
相性のよいフレーバー
シトラス
さとうきび
ミルクチョコレート

夏のコーヒータイムを彩る、華やかな味わいのコーヒー

フローラルな香りと赤いベリーやピンクグレープフルーツを思わせる風味が、みずみずしい口あたりにより引き立てられる、甘みをともなう華やかなコーヒーです。東アフリカ産コーヒーの表情豊かな魅力を存分にお楽しみいただけます。

https://menu.starbucks.co.jp/4524785557536

昨年のカティカティブレンドとの違い

2025年のカティカティブレンドは、2024年に発売されたときから大きな変更が加えられています。特に注目すべきは、ローストレベルが従来のミディアム(MEDIUM)からブロンド(BLONDE)に変更された点です。

このローストの違いが、コーヒーの味わいに大きな影響を与えているようで、2025年版のカティカティブレンドは、相性の良いフレーバーとして「はちみつ」や「いちじく」から、「さとうきび」「ミルクチョコレート」といった系統の異なる甘みへと変化しています。

2024年
2025年
  • ロースト:MEDIUM
  • 酸味:MEDIUM
  • キーワード:
    NOTES OF GRAPEFRUIT NECTAR & TOASTED HAZELNUT(グレープフルーツネクターやトーストしたヘーゼルナッツを思わせる風味)
  • 相性の良いフレーバー:
    はちみつ
    シトラス
    いちじく
  • ロースト:BLONDE
  • 酸味:HIGH
  • キーワード:
    NOTES OF GRAPEFRUIT, HONEYSUCKLE & RED BERRIES(グレープフルーツや赤いベリーを思わせる風味)
  • 相性の良いフレーバー:
    シトラス
    さとうきび
    ミルクチョコレート

コーヒーの感想

苦み
LOW
HIGH
酸味
LOW
HIGH
重さ
LOW
HIGH

スターバックスの『カティカティブレンド 2025年版』は、グレープフルーツを思わせる爽やかな苦みと酸味、そしてその奥にほんのりと感じる優しい甘味が特徴的なコーヒーでした。

今年のカティカティブレンドは、例年よりも苦みがしっかりしている印象で、アイスコーヒーにするとその特徴がより一層引き立ちます。

昨年のカティカティブレンドは、どちらかというとさっぱりとした酸味と苦みが印象的でしたが、今年はやや丸みを帯びた苦みと酸味、ほんのりとした甘みが感じられ、「ああ、今年はまた違った美味しさだな」と思わせてくれます。

このしっかりした苦みは、海外の方のレビュー記事でも見られる「ジューシーなシトラス感」や「複雑なフルーツノート」ともリンクしていて、まさにアフリカ産コーヒーの個性が存分に楽しめる一杯です。

個人的には、ミルクを少し加えてまろやかさをプラスし、オートミールクッキーと一緒に味わうのがおすすめ。コーヒーの苦みとクッキーの甘さが絶妙にマッチして、夏のティータイムが一段と楽しくなります^ ^

暑さでちょっとバテ気味な日や、リフレッシュしたいときに、ぜひ今年のカティカティブレンドを試してみてはいかがでしょうか?
夏限定の特別な味わいを、ぜひ体験してみてください!

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