コーヒー | ねことコーヒーとお茶

2025.12.22コーヒーニュース

【2025年市場総括】なぜコーヒーが「最も売れたもの」3位に？価格高騰下でも選ばれ続ける理由と消費トレンドの現在地

異例のランクイン：2025年「売れたもの」ランキングの衝撃 2025年を象徴するニュースとして、調査会社インテージが発表した「売れたものランキング」で...

2025.12.21コーヒーと企業

皆さん、こんにちは！そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^ 突然ですが、皆さんは「イタリアの朝」と聞いて、どんな風景を思い浮かべますか？ ...

2025.02.152025.02.18コーヒー器具

皆さんはパーコレーターというコーヒー器具を聞いたことはありますか？このパーコレーターは、かなりマイナーな器具なのですが、キャンプやバーベキューといっ...

2025.02.11コーヒーと化学

私たちの生活に寄り添う一杯のコーヒー。その香り立つ液体の中には、実に奥深い世界が広がっています。実は、一杯のコーヒーの中には、数百もの成分が含まれて...

2025.02.04コーヒーと品種

高級コーヒーの代名詞として知られるアラビカ種。世界中のコーヒー生産量の約60%を占め、その繊細な香りと深い味わいで多くのコーヒー愛好家を魅了し続けてい...

2025.02.03コーヒーの知識

コーヒー豆の個性的な味わいは、栽培方法だけでなく「加工方法」によっても大きく変わることをご存知ですか？実は、収穫されたコーヒーチェリーがあの馴染みの...

2025.02.02コーヒーの知識

普段何気なく飲んでいるコーヒー。実はその97%は水でできています。水道水やミネラルウォーターを使う方も多いと思いますが、「どの水を使えばどんな味にな...