2025.02.11コーヒーと化学コーヒーの成分を解析してみよう ~クロロゲン酸が生み出す深い味わいの秘密~私たちの生活に寄り添う一杯のコーヒー。その香り立つ液体の中には、実に奥深い世界が広がっています。 実は、一杯のコーヒーの中には、数百もの成分が含まれて...