紅茶のシャンパン ダージリンってどんな紅茶？ 味や香りアレンジドリンクまでご紹介

皆さんこんにちは！
そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^

紅茶の中でも1, 2を争う有名な種類「ダージリン」、皆さんも一度は飲んだことがあるのではないでしょうか？

今回の記事ではそんな紅茶の王様とも呼ばれるダージリンについて、味や香りなど様々な情報をご紹介していきます。

皆さんの紅茶選びのご参考にして頂ければ嬉しいです^ ^

ダージリンティー

ダージリンはインドのダージリン地方で栽培されたお茶を指します。

ネパールとブータンに挟まれたダージリン地方では、山の斜面に茶園が広がりその隙間に集落がある、という何とも幻想的な風景が広がっています。

ダージリンの味と香り

ダージリンの特徴は、抜群に良い香りと、すっきりとした味わいです。

ダージリンの香りは、フルーツであればマスカット、花であればスミレやスズランと表現されるほど、非常に高い香りを持っています。

またそんな香りにすっきりとして清涼感のある味わいが加わって、「紅茶のシャンパン」とも呼ばれるんです^ ^

特に5～6月に収穫されるセカンドフラッシュは、メイ・ジューンダージリンティーと呼ばれる最高級品で、多くの紅茶ファンを魅了しています。

ダージリンは中国のお茶？

インドで栽培されるダージリンですが、他のインドの紅茶と大きく違う点があります。

それは、茶ノ木の品種が中国種であることです。

もともとインドでは栽培不可能と言われていた中国種の茶ノ木ですが、このダージリンの気候や環境で奇跡的に中国種の栽培に成功します。

茶ノ木の栽培に適した気候や環境、中国種の茶ノ木を栽培できたこと、これらの要因が奇跡的に合わさり、「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる魅力あふれるお茶ができあがっているんですね^ ^

初めて飲むダージリンのおすすめ3選

それでは最後に、僕が個人的のおすすめするダージリンティーをご紹介します。

そこまで値段が高くないブランドの商品もご紹介するので、興味のある方はぜひお試しいただければと思います^ ^

TWININGS TEA TIME

まずはイギリス王室御用達の老舗「ブランドTWININGS TEA TIME (トワイニング)」のダージリンです。

ほどよい価格で、ダージリン特有のマスカットフレーバーを楽しむことができるトワイニングの紅茶は、毎日飲む紅茶にとてもおすすめです。
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FAUCHON

つづいてフランスのブランド「FAUCHON（フォション）」のダージリンティーです。

こちらもダージリンが持つマスカットフレーバーを存分に楽しめる製品で、価格もそこまで高くはないので、お客様用におすすめの紅茶です^ ^
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FORTNUM AND MASON

最後にイギリス王室御用達の高級食材店「FORTNUM AND MASON」のダージリンです。

深い味わいとさわやかな後味を楽しめるこちらの紅茶は、ちょっと値段が張るので、ギフトや特別な日に飲む紅茶におすすめです^ ^
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