スターバックスのシングルオリジンシリーズ【メキシコ オアハカ】の感想｜スタバの季節限定コーヒーの感想
皆さんこんにちは！
そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^
今回の記事では、スターバックスから発売されたシングルオリジンシリーズのコーヒー豆【メキシコ オアハカ】をご紹介していきます。
メキシコ オアハカの感想から、オアハカという生産地についてもご紹介していきますので、皆さんのコーヒー選びのご参考にして頂ければ嬉しいです^ ^
メキシコのコーヒー
San Miguel de Allende Mexico – lavendar coffee at Cafe Lavanda – Charlie on Travel / charlieontravel
メキシコのコーヒー栽培は18世紀末頃から始まり、2012年にメキシコでコーヒーの品評会「カップ・オブ・エクセレンス」開催された頃から、高品質なコーヒーの栽培が盛んになりました。
メキシコのコーヒーは、
- さっぱりとして軽やか
- まろやかでバランスの取れた味わい
といった特徴を持っていて、さっぱりと飲みやすいコーヒーが多い印象です^ ^
オアハカ Oaxaca
このコーヒーの名前「オアハカ」はメキシコの南東部にある都市の名前で、コーヒーの栽培が盛んな都市の一つです。
お祭りやイベントが多いオアハカの都市は非常にカラフルで、陽気な人々がたくさん住んでいる魅力的な町なんですよ^ ^
コーヒーが名産品のオアハカには、お洒落なコーヒーショップやカフェがたくさんあります。
有名な寺院や大聖堂もたくさん
それでは今日の本題、スターバックスのシングルオリジンシリーズ「メキシコ オアハカ」のご紹介へ移っていきます^ ^
公式情報
名称：スターバックス® メキシコ オアハカ
生産地：ラテンアメリカ
加工法：水洗式
ロースト：ブロンドロースト（浅煎り）
酸味：MEDIUM
コク：LIGHT
キーワード：NOTES OF CARAMEL AND DRIED APRICOT(キャラメルやドライアプリコットを思わせる風味)
相性のよいフレーバー：カスタード, ソフトチーズ, フレッシュフルーツほのかな甘みを感じる軽やかな味わいのコーヒー
レモンやドライアプリコット、キャラメルを思わせる風味と、ほのかなダークチョコレートのような後味が特徴のコーヒーです。メキシコ南部に位置する標高の高いオアハカ州で、代々伝わる栽培法から生まれました。
感想
酸味：[star rate=”4.2″]
コク：[star rate=”0.9″]
今回のコーヒー「メキシコ オアハカ」は、
さっぱりとしている飲み口に、ほんのりとチョコレートのような風味を感じる
コーヒーでした。
メキシコのコーヒーの特徴である「さっぱりとした飲み口」を持つコーヒーなので、とても飲みやすいコーヒーです。
重みがほとんどないので、早朝や少しお腹が疲れているときでも、さっぱりと飲むことができます♪
ふわっと香るチョコレートのような甘い香りもとても心地よいコーヒーでした。
苦めなコーヒー、重めなコーヒーが苦手な方におすすめなコーヒーなので、興味のある方はぜひお試しいただければと思います^ ^
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