カルディの定番コーヒー 「リッチ ブレンド」の感想!
皆さん、こんにちは!
そしてサイトへのご訪問ありがとうございます^ ^
今回の記事は、カルディから発売されているコーヒー豆「リッチ ブレンド」の感想をご紹介します。
コーヒーにおける「リッチ」という表現の意味から、このブレンドの感想まで色々とご紹介していきますので、皆さんのコーヒー選びのご参考にしていただけると、とてもうれしいです^ ^
コーヒーにおける「リッチ」という表現
それではまず、コーヒーにおける「リッチ」という表現についてお話していきます。
「なめらかな」や「香ばしい」、「クリアな」など、コーヒーを表現する言葉はたくさんあり、それぞれの言葉はこちらのカテゴリーで分類することができます。
- 外観:濃い、透き通った など
- 香り:甘い、煙のような など
- 味:シャープな酸味、まろやかな苦み など
- 口当たり:なめらかな、ボディのある など
- 全体の印象:クリアな、マイルドな など
「リッチな」という表現は[全体の印象]に分類され、この表現が使われたコーヒーは、「風味(味や香り)が豊か」であることを指します。
そこで、リッチという表現のコーヒーを見つけた際は、豊かな風味や苦み、コクがあるコーヒーなんだな、と思っていただければ、ある程度コーヒーの予想がつくようになります^ ^
ちなみに、スターバックスのハウスブレンドも、「リッチ」という表現が使われているコーヒーの一つです。
それでは、今回のコーヒー「リッチ ブレンド」のご紹介に移っていきます♪
公式情報
名称:リッチ ブレンド(RICH BLEND)
生豆生産国:コロンビア、ブラジル他
ロースト:浅煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:重厚な味わい重厚感のある苦みと深いコク
重厚感のある強い苦み、充実感の高い深いコクが特徴のブレンドです。カフェオレやベトナムコーヒーにもおすすめ。
感想
酸味:[star rate=”1.1″]
コク:[star rate=”3.0″]
カルディのリッチ ブレンドは、
しっかりとした苦みとコクを持ち、ほんのりと甘みを感じることができる
コーヒーでした。
苦みとコクはしっかりしているのですが、ほんのりとした甘みがそれらの味わいを少し和らげてくれるので、マイルドな味わいのコーヒーになっています。
苦みがしっかりしているコーヒーが好きな方はぜひストレートで、苦みが少し苦手という方はぜひカフェオレにして飲んでいただけると、おいしく飲んでいただけると思います♪
カフェラテやカプチーノにしてもおいしい!という意見もあったので、エスプレッソマシンがご自宅にある方は、ぜひお試しください^ ^