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スターバックス「スプリング シーズン ブレンド® 2025年版」の感想|スタバ季節限定コーヒー

今回の記事では、スターバックスから発売された春の季節限定コーヒー「スプリング シーズン ブレンド 2025年版」をご紹介していきます。

今年で発売から8年目を迎えたスプリング シーズン ブレンド、2025年版の感想から、昨年との違いまでお話ししていきますので、ぜひ最後までお付き合いください^ ^

スプリング シーズン ブレンド

スターバックスのスプリングシーズン ブレンドは毎年バレンタイン直後に発売される季節限定コーヒーで、このコーヒーが発売され始めると、そろそろ暖かい季節がやってくるなーといった、ちょっと嬉しい気持ちになれるコーヒーです^ ^

ピンク色のパッケージが特徴のこのスプリング シーズン ブレンドは、日本のスターバックスでのみ発売されているコーヒーなので、海外の友人へのおみやげにもぴったりです。

3つの加工法で精製したコーヒー豆のブレンド

Elusive Green Coffee / deapeajay

このスプリング シーズン ブレンドの最大の特徴は3つの加工法のコーヒー豆がブレンドされていること。

コーヒー豆の加工法とは、コーヒーの実(コーヒーチェリー)からコーヒー豆を取り出す方法のことで、スプリング シーズン ブレンドには代表的な3つの加工法のコーヒー豆が使われています。

1. 水洗式 (ウォッシュド)

コーヒー豆を果肉から完全に取り除き、水を使って発酵させた後、豆を洗浄する加工法です。クリアな風味と鮮やかな酸味が特徴です。

ポイント: フルーティーさと明るい酸味を引き出しやすい方法です。
2. 乾燥式 (ナチュラル)

豆に果肉を残したまま天日で乾燥させる方法です。甘みとコク、そしてフルボディな味わいが楽しめます。

ポイント: 豊かな甘味と複雑な風味が際立ちます。
3. 半水洗式 (ギリンバサ)

果肉を部分的に取り除き、短時間発酵させた後に洗浄する方法です。独特な土っぽさとスパイシーな風味が特徴です。

ポイント: 独自の深い味わいと香りが生まれます。

コーヒー豆の加工法について、詳しくはこちらの記事で解説していますので、興味がある方はぜひご覧ください^ ^

公式情報

Starbucks & Sakura / atibordee

INFO

スターバックス®︎ スプリング シーズン ブレンド® 2025年版
シングルオリジン/ブレンドブレンド
生産地マルチリージョン
加工法水洗式/半水洗式/乾燥式
ローストMEDIUM
酸味MEDIUM
コクMEDIUM
キーワードNOTES OF HONEYBUSH & COCOA(ハニーブッシュやココアを思わせる風味)
相性のよいフレーバーさくら
チョコレート

新しい季節に、前向きな気持ちを届けてくれるコーヒー
ハニーブッシュを思わせる甘みのあるフローラルな風味と、ココアの余韻が感じられる、やわらかな味わいのコーヒーです。

パッケージの文章
Spring blossoms. Their vibrant color and sweet aroma awaken something inside of us and bring us a sense of renewal and vitality. This season, we celebrate with a blend of coffees sourced from Latin America and Asia Pacific with notes of honeybush and a lingering cocoa finish. It is a delicious cup for sharing with your friends and loved ones during this season of new beginnings.

スターバックス公式HPより

2024年との違い

2025年版のスプリング シーズン ブレンドは、2024年版のスプリングシーズブレンドと大きな違いはありませんでした。

これは、2024年のスプリング シーズン ブレンドが2023年版と比べて大きな変化があったため、今年は昨年のブレンドを踏襲したためと思われます。

2024年版の大きな変化についてはこちらでご紹介しています^ ^

感想

苦み
LOW
HIGH
酸味
LOW
HIGH
重さ
LOW
HIGH

2025年のスプリングシーズン ブレンドは、
優しい苦みとみずみずしい酸味を持ち、ほんのりとさくらを思わせる優しい甘みを感じるコーヒー
でした!

昨年に引き続き、ローストがMEDIUMだったこともあり、苦みが優しく、とてもさっぱりとしたコーヒーになっています。

コーヒーの温度が落ち着いてくると、ダークチョコレートやココアを思わせる風味とともに、昨年同様『さくら』を思わせるほんのりとした優しい甘みを感じることもできました

さくらやチョコレートとの相性が良いとありますが、苦みやコクがさっぱりめのコーヒーなので、個人的には果実系のジャムが入ったお菓子と合わせるのもおすすめです!

今年のパッケージも例年通りすごくかわいくて、毎年大人気なスターバックスの季節限定コーヒーなので、興味のある方はぜひお試しください^ ^

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