コーヒーの品種『マラゴジッペ』とは？品種の特徴・味わい・抽出方法を詳しく解説
コーヒー愛好家の間で「エレファント・ビーンズ」として知られるマラゴジッペ種（Maragogipe）は、他の品種と一線を画す大粒の豆と独特な風味で注目さ...
コーヒーと品種
【完全ガイド】アラビカ種コーヒーとは？特徴と魅力を徹底解説｜世界が認めた品種の魅力
高級コーヒーの代名詞として知られるアラビカ種。世界中のコーヒー生産量の約60%を占め、その繊細な香りと深い味わいで多くのコーヒー愛好家を魅了し続けてい...
アラビカ種とロブスタ種の違いを完全解説｜コーヒー豆2大品種の特徴と味わい
コーヒーの味と香りを決める重要な要素、それが「品種」です。 この記事では、世界中で愛されているコーヒーの2大品種「アラビカ種」と「ロブスタ種（カネフォ...
ハワイの風土が生んだ最高の珈琲【コナコーヒー】の魅力｜コナコーヒーが持つ風味や特徴、高価な理由まで解説
皆さんこんにちは！ そしてサイトへのご訪問ありがとうございます^ ^ 今回の記事ではハワイのコーヒー【コナコーヒー】について詳しくご紹介していきます。...
アラビカ種とロブスタ種の違いを「成分」から見てみる｜コーヒーの品種
皆さんこんにちは！ そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^ 今回の記事は、 アラビカ種とロブスタ種の違いを成分で見る ということで、コーヒ...
コーヒーの二大原品種「ティピカ種」ってどんな品種？ ブルボン種に並ぶ二大原品種「ティピカ種」についてご紹介！
今回の記事では、ブルボン種に並ぶコーヒーの二大原品種「ティピカ種」についてご紹介していきます。 ティピカ種がなぜ二大原品種と呼ばれるのか？や、ティピカ...
コーヒーの品種『ムンドノーボ』とは？その味わいやムンドノーボの特徴について詳しく解説
コーヒー好きの間で注目される「ムンドノーボ種（Mundo Novo）」は、ブラジルを代表するコーヒー品種の一つで、その名前には「新世界」という意味が込...