
ケニア発のコーヒー品種『SL28』と『SL34』を紹介: ケニアを代表する品種の特徴と味わい
ケニアを代表するスペシャルティコーヒーの品種「SL28」と「SL34」は、その独自性と高品質で世界中のコーヒーファンから高く評価されています。 本記事...
コーヒーについて

ケニアを代表するスペシャルティコーヒーの品種「SL28」と「SL34」は、その独自性と高品質で世界中のコーヒーファンから高く評価されています。 本記事...

2025年2月16日発売のスターバックス季節限定コーヒー『トリビュート ブレンド 2025年版』。 結論から言うと、今年は「しっかりした苦みとダークチ...

2025年2月発売のスターバックス春季限定コーヒー『スプリング シーズン ブレンド 2025年版』。 結論から言うと、今年は「優しい苦みとみずみずしい...

皆さんはパーコレーターというコーヒー器具を聞いたことはありますか? このパーコレーターは、かなりマイナーな器具なのですが、キャンプやバーベキューといっ...

エルサルバドル発祥の「パーカス種」は、その独特な味わいと栽培特性で注目を集める品種です。 本記事では、パーカス種の特徴や味わい、歴史、そしてその楽しみ...

コーヒーの品種は実に多彩ですが、中でも『ブルボン種(Bourbon)』は、スペシャルティコーヒー界で特別な存在として注目を集めています。 ブルボン種は...

カフェインを控えたい人々にとって、ディカフェ(カフェインレスコーヒー)はとてもありがたい選択肢です。 その製造方法にはさまざまな種類があり、中でも「有...