コーヒー豆の加工法を徹底解説！味わいを変える4つの方法とその秘密
コーヒー豆の個性的な味わいは、栽培方法だけでなく「加工方法」によっても大きく変わることをご存知ですか？ 実は、収穫されたコーヒーチェリーがあの馴染みの...
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【完全解説】アラビカ種とロブスタ種の違いとは？味・特徴・歴史を徹底比較
コーヒーの味と香りを決める重要な要素、それが「品種」です。 この記事では、世界中で愛されているコーヒーの2大品種「アラビカ種」と「ロブスタ種（カネフォ...
コーヒーと水の硬度の関係を完全解説｜美味しいコーヒーを淹れるための水の選び方
普段何気なく飲んでいるコーヒー。実はその97%は水でできています。 水道水やミネラルウォーターを使う方も多いと思いますが、「どの水を使えばどんな味にな...
コーヒー豆の産地図鑑｜3大生産エリア（中南米/アジア/アフリカ）とコーヒーベルト」
みなさんが普段何気なく飲んでいるコーヒー。そのコーヒー豆はどんな土地で生産されているのでしょうか。 実は、コーヒーは生産地によって味わいが大きく異なり...
【アーカイブ】FY25 スタバ発売豆スペック表！ブラックエプロン暗記用
本記事は、スターバックスの社内試験「ブラックエプロン認定試験（コーヒーマスター）」対策専用のデータベースです。 2025年度（FY25：2024年11...
スターバックスの季節限定コーヒー「グアテマラ カシ シエロ®︎ 2025年版」の感想｜スタバのシーズナルコーヒー
みなさんこんにちは！そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^ 今回の記事ではスターバックスから発売された「グアテマラ カシ シエロ 2025...
【2024年ログ】スタバ「エイジド スマトラ」のレビュー｜土の香りと甘い余韻が特徴の「激レア」豆の感想
今回の記事では、スターバックスのシングルオリジンシリーズから登場した「エイジド スマトラ」の感想を紹介していきます。 普段は「クリスマス ブレンド」の...