カフェモカってどんなドリンク？　レシピからおすすめカスタマイズまでご紹介！

皆さんは、エスプレッソを使用したアレンジコーヒー、カフェモカをご存じでしょうか？

エスプレッソドリンク中でも、かなりメジャーなこのカフェモカは、注文したことある！という方もたくさんいらっしゃると思います。

今回の記事では、そんなエスプレッソドリンクの定番メニューカフェモカについて、レシピのご紹介からおすすめのアレンジドリンクまでご紹介しこうと思います。

皆さんのドリンク選びのご参考にしていただければうれしいです^ ^

カフェモカのレシピ

それでは早速、カフェモカのレシピをご紹介していきます。

カフェモカは、
エスプレッソにミルクとチョコーレートを加えたドリンク
の名前です。

さらにスターバックスやタリーズなどのお店では、このカフェモカの上にホイップクリームをのせて、より濃厚な甘みを演出しているお店もあります。

エスプレッソの苦みに、ミルクの滑らかさとほんのりとした甘み、そこにチョコレートの濃厚な甘みが加わって、まるでチョコレートケーキのようなドリンクです♪

カフェモカの名前の由来

それではなぜ、エスプレッソにミルクとチョコレートを加えたドリンクを「カフェモカ」というのでしょうか？

元々「モカ」はエチオピアやイエメンで収穫できるコーヒーのことで、そのモカコーヒーは独特のカカオ（チョコレート）フレーバーを持っています。

つまりカフェモカは、エスプレッソにチョコレートを加えることでモカコーヒーに似た風味を出し、さらにそこにミルクを加え、より飲みやすくしたドリンクなんです^ ^

ちなみに、モカコーヒーの語源になった港、モカ港は現在もイエメンにあるんですよ。

おすすめアレンジ

それでは最後に、カフェモカのおすすめアレンジをご紹介させていただきます！

カフェモカは、アレンジがとても楽しいドリンクなので、ぜひ気になったアレンジがあれば試してみてくださいね^ ^

苦味を強くしたいとき

甘さをおさえて苦みを強くしたいときは、ぜひエスプレッソを加えてみましょう！

エスプレッソの苦みが加わわることで、苦みが増して、まるでビターチョコレートのような風味になります^ ^

苦みは苦手だけど、甘みはおさえたい！
という方は、チョコレート（シロップ）の量を少なくするのがおすすめです。

チョコーレートの量を減らすことで、ミルクの優しい甘さをより感じられるようになり、ほんのりと甘くて苦いドリンクになりますよ♪

甘みを強くしたい場合

もっと甘くして飲みたい！という方は、ぜひチョコレート（シロップ）の量を増やしてみましょう。

可能であれば、さらに上からナッツとチョコレートソースをかけると、ナッツの甘みとチョコーレトの甘みがマッチした、とてもおいしいドリンクになります♪

濃厚さを加えたい場合

濃厚さを加えたいときはホイップクリームを追加、もしくは増量してみましょう！

たくさんのホイップクリームを混ぜて飲むカフェモカは、濃厚な甘みが加わって、まさにクリーム多めのチョコレートケーキ、のようなデザートドリンクになります♪

見た目を華やかにしたいとき

見た目を華やかにしたいときは、ぜひチョコレートソースをトッピングして、ラテアートをバリスタの方にお願いしてみましょう！

カフェモカも、ラテアートが可能なドリンクなので、技術に自信のあるバリスタの方なら、快く引き受けてくれますよ^ ^