「 加工法 」 一覧

コーヒーに関わる企業研究 「キーコーヒー株式会社」

コーヒーは世界で取引されている商品で、コーヒーに関連する企業は世界中にある。コーヒーを抽出して提供する企業からコーヒー器具を開発する企業まで様々だ。 コーヒーについて研究していくうち、そんな企業自体に ...

コーヒーの実からコーヒー豆を取り出す 〜コーヒー豆の精製法について〜

私たちが普段飲んでいるコーヒーはコーヒー豆から抽出される。そのコーヒー豆は「コーヒーの木」になる実(コーヒーチェリー)から取り出すことができる。 つまり、コーヒーチェリーを収穫してから私たちがコーヒー ...

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