電源不要でエスプレッソ級濃度。革命的抽出機「ColdPerk Café 2」が日本のカフェを変える！？
エスプレッソマシンの常識を覆す「ColdPerk Café 2」登場 2025年、ポートランドで開催されたSCA Expoで話題をさらった「ColdP...
コーヒーニュース
【最新】AeroPress Go Plusとは？従来モデルとの違いと進化した機能を紹介
今回の記事では昨年の6月に発表された新しいコーヒー器具「AeroPress Go Plus」をご紹介していきます。 この器具の特徴から魅力まで、様々お...
革新的なコーヒー焙煎機「ROEST P3000」2026年発売予定の次世代ロースター
この記事ではは2026年に発売予定の革新的なコーヒー焙煎機「ROEST P3000」をご紹介します。 ノルウェーのオスロで設計・製造されているこの焙煎...
コールドブリューコーヒー最新研究：抽出時間よりローストが水出しコーヒーの味わいに影響をもたらす
* 本記事は、”Cold Brew Research: Temperature and Time Less Impactful than ...
コーヒー価格が史上最高値に到達｜価格高騰の背景と今後の見通しについて
* 本記事は、”Coffee prices reach all time high: ICO report“（2025/3/1...
「世界のベストコーヒーショップ100」発表！日本の店舗も堂々ランクイン｜The World’s 100 Best Coffee Shops
The World’s 100 Best Coffee Shopsとは 「The World’s 100 Best Coffe...
UCCが世界初の水素焙煎コーヒーを量産開始！革新的技術と持続可能性に注目
コーヒー業界の未来を切り開く「水素焙煎」とは？ 日本が誇る大手コーヒーメーカーUCC上島珈琲が、「水素焙煎」という最先端技術を用いたコーヒーの量産を世...