お家時間をコーヒー抽出で楽しむ！ 夏にぴったりのおすすめ水出しコーヒー器具5選！
みなさんこんにちは^ ^
そして、サイトへのご訪問ありがとうございます！
今回の記事では、これからの季節にぴったりな「水出しコーヒー器具」をご紹介していきます！
僕がおすすめする器具を5つまで絞ってご紹介していきますので、みなさんのコーヒー器具選びのお手伝いになれば嬉しいです^ ^
水出しコーヒー
水出しコーヒーは、その名前の通り「お湯」ではなく「水」を使用してコーヒーを抽出する方法です。
「コールドブリュー」や「ウォータードリップ」とも呼ばれる水出しコーヒーは、お湯で抽出したコーヒーを急冷するアイスコーヒーと味が大きく異なり、
- 酸味がほとんどない
- まろやかで甘みがある
- まったりとした味わい
といった特徴を持ちます。
おいしいお水を使おう
お水に長時間コーヒーの粉を浸けてコーヒーを抽出する水出しコーヒーは、「水」が味に大きな影響を与えます。
可能であれば、軟水のミネラルウォータや天然水を、少なくとも浄水器を通したお水を使用することをおすすめします。
僕がおすすめする水出しコーヒー器具5選
それでは早速、僕がおすすめする水出しコーヒー器具を5つご紹介していきます。
どれもしっかりとした機能と素敵なデザインを併せ持った器具ばかりなので、気になるコーヒー器具が見つかった方はぜひチェックしてみて頂ければと思います^ ^
HARIO 水出しコーヒーポット
ポチップまずは、水出しコーヒー器具の定番中の定番！
世界に誇る日本のコーヒー器具メーカーHARIOの水出しコーヒーポットです。
その最大の特徴は、とにかくシンプルな抽出方法 です！
コーヒーの粉を本体にセットし、そこに水を注いで、冷蔵庫で8時間ほど抽出するとアイスコーヒーが完成する、といったとても簡単な仕様になっています。
インターネットで購入してもよいですが、輸入雑貨屋のカルディさんでは限定デザインを販売しているので、そちらでお買い求めいただいてもよいかなと思います^ ^
HARIO コールドブリュー コーヒージャグ
ポチップ続いてもHARIOから発売されている、コーヒーポットタイプの水出しコーヒー器具です。
先ほどの製品と大きく異なるのはデザイン！
グラスとステンレスを使用したシンプルで洗練された見た目は、どんなインテリアにもマッチするデザインになっています。
お値段は先ほどのコーヒーポットより上がってしまうので、シンプルなデザインが好み！という方におすすめです^ ^
Kalitaコーヒー ウォータードリップ ムービング
ポチップ続いてはこちらはKalitaから発売されている水出しコーヒー器具、ウォータードリッパーです。
先ほどのコーヒーポットとは異なり、こちらは水滴を一滴一滴コーヒーの粉に落としてコーヒーを抽出する、滴下式のコーヒー器具になっています。
値段が先ほどのコーヒーポットに比べると少し高価になりますが、昔ながらの喫茶店の水出しコーヒーを思わせるデザインが非常に人気な製品です。
少しだけかさばるので、コーヒー器具を置くスペースがたくさんある方はぜひチェックしてみて頂ければと思います^ ^
Simple Lab Experience MICO-ICE PRO コールドブリュー
ポチップこちらは香港発のガラスメーカー「Simple Lab Experience」から発売されているウォータードリッパーです。
この製品の最大の特徴は、氷を使ってコールドブリュー（水出し）コーヒーを抽出できること！
氷から溶け出した氷のように冷たい水を使って、コーヒーの粉から成分をゆっくりと1滴ずつ抽出します。
その結果、濃厚でありながらほんのりとした甘味を感じる、従来のコールドブリューとは一味違うアイスコーヒーを楽しむことができます。
Asobu コールドブリュー
ポチップ最後はカナダ発のブランド「Asobu」から発売されているコールドブリュー器具のご紹介です。
こちらの商品の最大の特徴は、なんといってもその特徴的なデザイン！
黒を基調としたスタイリッシュなデザインが、コーヒー器具としてだけでなく、お部屋のインテリアにも最適です。
肝心のコーヒーの抽出も、水を使ってゆっくりと（漬け置きタイプ）時間をかけて抽出するため、良質な甘味と柔らかい苦みが引き出され、嫌な苦みやえぐみは抑えらた美味しい水出しコーヒーを楽しむことができます。
お家時間を水出しコーヒーで楽しもう！
今回の記事では僕のおすすめ水出しコーヒー器具をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。
どうしても自宅で過ごす時間が長くなってしまう今の時代、時間をかけてコーヒーを抽出する水出しコーヒーで、ゆったりとしたお家時間を楽しんでみてはいかがでしょうか^ ^
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