【完全解説】アラビカ種とロブスタ種の違いとは？味・特徴・歴史を徹底比較
コーヒーの味と香りを決める重要な要素、それが「品種」です。 この記事では、世界中で愛されているコーヒーの2大品種「アラビカ種」と「ロブスタ種（カネフォ...
コーヒー豆
コーヒー豆の産地図鑑｜3大生産エリア（中南米/アジア/アフリカ）とコーヒーベルト」
みなさんが普段何気なく飲んでいるコーヒー。そのコーヒー豆はどんな土地で生産されているのでしょうか。 実は、コーヒーは生産地によって味わいが大きく異なり...
【アーカイブ】FY25 スタバ発売豆スペック表！ブラックエプロン暗記用
本記事は、スターバックスの社内試験「ブラックエプロン認定試験（コーヒーマスター）」対策専用のデータベースです。 2025年度（FY25：2024年11...
世界一高級なコーヒー【kopi luwak（コピ・ルアク） 】｜ジャコウネコの力を借りたインドネシアの珍しいコーヒー豆
皆さんこんにちは！そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^ 今回はの記事では、世界でも非常に珍しいコーヒーの一つ【コピ・ルアク】についてご紹...
【徹底解説】フレンチローストとは？味の特徴やイタリアンとの違い、コクの意外な真実と美味しい飲み方
コーヒー豆屋さんやスタバで、「黒光りするほど真っ黒な豆」を見て驚いたことはありませんか？それが今回ご紹介する「フレンチロースト」です。 見た目のインパ...
なぜ味に差が出る？アラビカとロブスタの違いを「成分データ」から科学的に解説
皆さんこんにちは！そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^ 今回の記事は、アラビカ種とロブスタ種の違いを成分で見るということで、コーヒーの代...
気軽にスペシャリティコーヒーを楽しむことができる！ スターバックス リザーブ®︎についてご紹介
皆さんこんにちは！そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^ 皆さんは、スターバックスにある、リザーブという特別なコーヒーをご存じでしょうか？...