スターバックスの季節限定コーヒー【グアテマラ カシ シエロ®︎ 2021年版】の感想｜スタバの季節限定コーヒー感想
みなさんこんにちは！
そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^
今回の記事ではスターバックスから発売された【グアテマラ カシ シエロ 2021年版】をご紹介していきます！
このコーヒーはスターバックスから毎年季節限定で発売されていて、スターバックスのコーヒーの中でも個人的に一推しなコーヒー♪
そんなグアテマラ カシ シエロの簡単なご紹介と、2021年版の感想をお話していきますので、ぜひ最後までお付き合いいただければと思います^ ^
2021/12/28追記：2022年版の感想はこちらです^ ^
グアテマラカシシエロについて
グアテマラ カシ シエロは、毎年の年末年始頃にスターバックスから発売されるコーヒーで、このコーヒーが発売されるとクリスマスも終わってもう年末だな、という気分になります^ ^
2003年にアメリカのスターバックスで発売が開始されたコーヒーで、「casi cielo」は英訳すると「almost heaven」。
「天にも昇るほど美味しいコーヒー」ということ意味で名づけられたそうです^ ^
昨年から大きく変わったカシ シエロ
さて、今年のグアテマラ カシ シエロは、風味やキーワードが昨年から大きく変わっています。
具体的には
- 酸味：MEIDIUM→HIGH
- キーワード：Dark Cocoa & Lemon →
BRIGHT WITH A SMOOTH COCOA FINISH - フレーバー：ココア, レモン, ナッツ, カラメル, チーズ →
チョコレート, レモン, ソフトチーズ
比較してみると、レモンやココアの風味は例年通りで、今年はそこに「SMOOTH」や「ソフト」といった柔らかさが加わった印象です。
それでは本日の本題、2021年版のグアテマラ カシ シエロの感想へと移っていきます^ ^
公式情報
名称：グアテマラ カシ シエロ®︎
生産地：ラテンアメリカ
加工法：水洗式
ロースト：ミディアムロースト（中煎り）
酸味：HIGH
コク：MEDIUM
キーワード：BRIGHT WITH A SMOOTH COCOA FINISH(明るい風味となめらかなココアの後味)
相性のよいフレーバー：チョコレート, レモン, ソフトチーズカカオを思わせる香りと、上品でなめらかな口あたりが特徴のコーヒー
エレガントなフローラルの香りとメイヤーレモンやカカオニブを思わせる風味、なめらかな口あたりが特徴のバランスがとれたコーヒーです。風味豊かで、デザートを際立たせます。
感想
酸味：[star rate=”3.9″]
コク：[star rate=”2.2″]
今年のグアテマラ カシ シエロは
レモンの香りは例年のまま、チーズやバニラといった新しい風味が加わり、非常に香りと風味が高い
コーヒーに仕上がっています。今年のグアテマラカシシエロもとてもおいしい！
まずは香り！
例年通りのレモンの香りに今年はバニラのような甘く柔らかい香りが加わって、非常に香りを楽しむことができるコーヒーに仕上がっています。
そしてコーヒーの味わいにも昨年のレモンのような風味にレアチーズのような優しいチーズの風味が加わって、レモン風味のレアチーズケーキのような味わいを楽しむことができます！
グアテマラ カシ シエロは毎年期待を上回ってくれるコーヒーでとても嬉しくなりますね♪
今年のグアテマラ カシ シエロもかなり美味しいコーヒーに仕上がっているので、興味のある方はぜひお試しいただければと思います^ ^
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