【2021年ログ】スタバ「グアテマラカシシエロ」感想｜当時のパッケージと風味の記録

2020.12.272026.01.20季節限定コーヒー

みなさんこんにちは！
そして、サイトへのご訪問ありがとうございます^ ^

今回の記事ではスターバックスから発売された【グアテマラカシシエロ 2021年版】をご紹介していきます！

このコーヒーはスターバックスから毎年季節限定で発売されていて、スターバックスのコーヒーの中でも個人的に一推しなコーヒー♪

そんなグアテマラカシシエロの簡単なご紹介と、2021年版の感想をお話していきますので、ぜひ最後までお付き合いいただければと思います^ ^

Info

⚠️この記事は発売当時のレビューです。

最新版とは風味が違う場合がありますが、当時の記録（アーカイブ）として公開しています。

1 グアテマラカシシエロについて
2 昨年から大きく変わったカシシエロ
3 公式情報
4 感想
5 おすすめの記事

グアテマラカシシエロについて

グアテマラカシシエロは、毎年の年末年始頃にスターバックスから発売されるコーヒーで、このコーヒーが発売されるとクリスマスも終わってもう年末だな、という気分になります^ ^

2003年にアメリカのスターバックスで発売が開始されたコーヒーで、「casi cielo」は英訳すると「almost heaven」。

「天にも昇るほど美味しいコーヒー」ということ意味で名づけられたそうです^ ^

昨年から大きく変わったカシシエロ

さて、今年のグアテマラカシシエロは、風味やキーワードが昨年から大きく変わっています。

昨年からの変更

酸味：MEIDIUM→HIGH
キーワード：Dark Cocoa & Lemon
→BRIGHT WITH A SMOOTH COCOA FINISH
フレーバー：ココア, レモン, ナッツ, カラメル, チーズ
→チョコレート, レモン, ソフトチーズ

比較してみると、レモンやココアの風味は例年通りで、今年はそこに「SMOOTH」や「ソフト」といった柔らかさが加わった印象です。

それでは本日の本題、2021年版のグアテマラカシシエロの感想へと移っていきます^ ^

公式情報

名称：グアテマラカシシエロ®︎
生産地：ラテンアメリカ
加工法：水洗式
ロースト：ミディアムロースト（中煎り）
酸味：HIGH
コク：MEDIUM
キーワード：BRIGHT WITH A SMOOTH COCOA FINISH(明るい風味となめらかなココアの後味)
相性のよいフレーバー：チョコレート, レモン, ソフトチーズ
カカオを思わせる香りと、上品でなめらかな口あたりが特徴のコーヒー
エレガントなフローラルの香りとメイヤーレモンやカカオニブを思わせる風味、なめらかな口あたりが特徴のバランスがとれたコーヒーです。風味豊かで、デザートを際立たせます。
スターバックス公式ホームページより